((( كيك البرتقال ))) مطبخ شام

((( كيك البرتقال )))

مطبخ شام

المقادير :

_ ٣ كوب دقيق

_ ٢ كوب سكر

_ ١ كوب زيت و سمنة

_ ١ كوب ميرندا برتقال

_ ٦ بيضات

_ كيس محسنات كيك

_ ليمونة

_ ٢ ملعقة كبيرة خل

_ نصف ملعقة صغيرة ملح

_ كيس فانيليا

الطريقة:

* فى الخلاط الكهربائي نضع البيض والسكر و الزيت والسمن و الخل و الليمون و الفانيليا ، ونخلط جيدا جميع المكونات في الخلاط .

_ في وعاء نقوم بنخل الدقيق و الملح و كيس محسنات الكيك .

_ نضع المكونات التى تم خفقها فى الخلاط على الدقيق ، ثم نقلب جيدا جميع المكونات في اتجاه واحد حتى تتجانس المكونات ثم نضع كوب الميرندا و نقلب جيدا.

_ في صينية مدهونة بالزيت نضع الكيك ، ثم نضعها في فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة ١٨٠ حتى تستوي .

و تقدم و بالهنا و العافية.